O protocolo técnico assinado pela Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira (Porvid) e a Direcção Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo prevê também a colaboração com outras entidades de forma a difundir o conhecimento sobre as castas portuguesas, promovendo a sua imagem como alicerce de qualidade e identidade dos vinhos nacionais.
O pólo experimental situado na Herdade de Pegões, concelho de Palmela, destina-se a conservar toda a variedade de castas nacionais e a desenvolver projectos experimentais para posterior utilização. Portugal tem cerca de 250 castas autóctones.
Muitas de elevado valor enológico tais como o Alvarinho, a Touriga Nacional e o Verdelho. Uma diversidade de variedades que constitui um forte factor de diferenciação do vinho português.
O MADRP associou-se à iniciativa por considerar «este projecto de interesse nacional, tendo presente a situação única de Portugal em termos de riqueza do seu património genético vitivinícola».
Gamado, aqui.
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